März 2015 - Fritz Radinger PR

Mit dem persönlichen Coach zur Matura

Die Coachingbücher aus der „Durchstarten“-Reihe des VERITAS Verlages ermöglichen nicht nur eine erfolgreiche Matura-Vorbereitung, sondern machen teure Nachhilfestunden verzichtbar

Linz. Die erneuerten bzw. adaptierten Lehrpläne im Zusammenhang mit der kommenden Zentralmatura sorgen sowohl bei den SchülerInnen als auch bei den betroffenen Lehrkräften nach wie vor für einen erhöhten Stresspegel. Die erste zentral gesteuerte und vereinheitlichte Matura steht unmittelbar vor der Tür. Das betrifft vor allem die schriftliche Prüfung in Deutsch und in anderen Sprachen.

Wie kann man sich perfekt vorbereiten?

Insbesondere bei der schriftlichen Deutsch-Matura bereiten die vorgegebenen 9 Textsorten vielen Beteiligten noch Kopfzerbrechen bzw. sorgen für Unsicherheit bei der Vorbereitung. Eine spezifische Vorbereitung in Form eines konzentrierten Textsortentrainings ist unerlässlich. Im Bereich der unterstützenden Literatur – abseits des Unterrichts in den Schulen – ist es dabei sehr wichtig, eine möglichst sinnvolle Vereinfachung der in den Schulbüchern vermittelten theoretischen Lerninhalte anzubieten. Im Zentrum muss ein praxisorientierter Zugang stehen.

Durchstarten mit dem Deutsch Textsortentraining

„Durchstarten Deutsch Textsortentraining“ des VERITAS Verlages arbeitet hier mit verständlichen Erklärungen und Beispielen sowie einem Leitfaden, der Schritt für Schritt zu einem verbesserten Verständnis für die Einhaltung der pro Textsorte notwendigen sprachlichen und grammatikalischen Regeln führt. Damit wird auch weniger Sprachtalentierten das notwendige praktische Rüstzeug für eine erfolgreiche schriftliche Deutsch-Matura bereitgestellt.

Die Inhalte der umfangreichen Durchstarten-Lernhilfereihe sind generell sehr auf die Bedürfnisse der SchülerInnen ausgerichtet, übersichtlich strukturiert sowie didaktisch nach den neuesten Erkenntnissen aufbereitet. Anhand lebensnaher Beispiele aus realistischen und somit verständlichen Lebenssituationen lassen sich die sprachlichen Regeln und Anforderungen leicht trainieren.

„Provokant gesagt, sind unsere Coaching-Bücher der billigste Nachhilfelehrer. Und vor allem einer, der rund um die Uhr zur Verfügung steht und nicht für jede Übungsstunde extra bezahlt werden muss“, erklärt der verantwortliche Lektor Klaus Kopinitsch, der selbst aus der täglichen Unterrichtspraxis kommt und daher aus persönlicher Erfahrung spricht. Das begleitende Lernen mit den Durchstarten-Büchern hilft zu guter Letzt auch den Lehrkräften in den Schulen.

Führender Verlag in und außerhalb der Schule

Der VERITAS Verlag aus Linz ist nicht nur Marktführer im Bereich der offiziellen, approbierten Schulbücher, sondern auch einer der führenden Anbieter bei begleitenden Lehrermaterialien und besagten Lernhilfen. Für die Matura-Vorbereitung gibt es neben Deutsch noch spezielle Bücher für Englisch und Französisch. Die Durchstarten-Reihe eignet sich sowohl für die AHS als auch die BHS.

Die ebenfalls im Zuge der Zentralmatura neu eingeführte „Vorwissenschaftliche Arbeit“ (VWA) und analog dazu die „Diplomarbeit“ für die BHS werden ebenfalls mit einem jeweils spezifischen Buch aus der Durchstarten-Reihe begleitet. „Auch diese Bücher sind sehr stark schülerorientiert sowie praxisnah und bieten vom Support zur „wissenschaftlichen“ Themenfindung bis hin zum Praxisbeispiel alle benötigten Inhalte für eine perfekte Vorbereitung. Das gilt insbesondere auch für Jugendliche mit einem durch Migrationshintergründe beeinflussten Zugang zur deutschen Sprache“ betont der VERITAS Vertriebs- und Marketingchef Reinhard Gassner.

Der Linzer Verlag begleitet somit Kinder und Jugendliche mit altersgerecht abgestimmten Inhalten sowohl innerhalb als auch außerhalb des Schulunterrichts – vom Kindergarten über die Volksschule und Sekundarstufe (HS/NMS/AHS) bis hin zur Matura. Damit hat VERITAS eine besondere Alleinstellung am Markt und nimmt eine wichtige Rolle in der österreichischen Bildungspolitik ein.

Mehr Infos zu den VERITAS Lernhilfen aus der Reihe „Durchstarten“ unter www.durchstarten.at bzw. spezielle Lerntipps für die Matura unter www.neuematura.at

Restaurant Caylend Graz: Der Seestern ist heimgekehrt

Simone Maringer und Peter Wölfer, zwei Reisende in Sachen Kulinarik, sind angekommen. Und zwar in Graz. In ihrem Restaurant Caylend kann man sich auf die Spuren ihrer Reisen begeben und erlebt dabei eine exotisch-steirische Reise „All around the World“

Graz. Caylend – ein ungewöhnlicher Name für ein Restaurant und gleichzeitig ein kleines Wortspiel, das aber inhaltlich einen großen Bogen spannt. Von den karibischen Cayman Islands zum Grazer Lendkai. Und dieser Name ist zeitgleich auch gastronomisches Programm. Ja, es ist Fusion. Aber eine der ganz besonderen Art. Exotik meets Steiermark. Karibische Lebensfreude trifft auf akkurate, österreichische Qualität und auf kulinarisches Top-Niveau. Sowohl was das Angebot an Speisen und Weinen betrifft als auch in punkto Service und Wohlfühl-Atmosphäre.

Den Kontakt zur europäischen Küche hatten Simone Maringer und Peter Wölfer auch im Ausland nie ganz verloren. Ihre Chefs waren zuletzt ein Italiener und ein Salzburger. Das Restaurant auf Grand Cayman heisst Luca und dort haben sich die beiden leidenschaftlichen Gastronomen auch kennengelernt. Der Entschluss sich irgendwann gemeinsam selbständig zu machen war schnell gefasst. Und da einem so eine Karibikinsel trotz aller Leichtigkeit des Seins irgendwann auch mal zu klein werden kann, war der Weg zurück nach Österreich vorgezeichnet. Auch das „wohin“ war schnell geklärt. „Unser Motto war: Graz oder nix“, erklärt Simone und erzählt: „In diese Stadt haben wir uns bei einem unserer Heimaturlaube verliebt. Nicht zuletzt wegen der lebendigen Gastro-Szene und den offensichtlich sehr unternehmungslustigen Leuten hier“. „Das Lokal haben wir per Zufall entdeckt und uns auch gleich verliebt. Wir haben die Räumlichkeiten dann komplett renoviert und so gestaltet, dass man sich rundherum wohlfühlt“, ergänzt Peter.

All around the World ohne Zusätze aus dem „Packl“

Das Wohlfühl-Ambiente war, neben dem kulinarischen Konzept, von Anfang an Programm. Die Gäste des Caylend sollen sich bei einem Besuch fühlen wie auf einer kurzen Urlaubsreise. Großen Wert legen die beiden Caylend-Betreiber auch auf perfektes Service, eine erlesene Weinkarte und natürlich frisches, selbstgemachtes Essen. „Bei uns wird nichts „aus dem Packl“ gekocht“, betonen die beiden Gastronomen nachdrücklich. Auch nicht in Zeiten von Allergen-Verordnungen und anderen Hürden für kreative Köche. Egal was auf das Teller kommt, es besteht ausschließlich aus frischen Zutaten. Die Bandbreite reicht dabei von heimischen, auch typisch steirischen Produkten über Thunfisch aus dem Indischen Ozean, verschiedene exotische Wurzeln aus dem karibischen sowie asiatischen Raum, bis hin zu unterschiedlichsten Gewürzen aus allen Teilen der Welt.

Die Caylend-Küche ist eine mehr als gelungene Fusion aus Bekanntem und Exotischem. Man will bewusst anders sein als die Anderen. Der Gast begibt sich auf einen Kurztrip „All around the World“, lernt neue Speisen aus unterschiedlichen Teilen der Welt kennen oder entdeckt Gewohntes und Vertrautes in einer etwas anderen, aber mindestens so schmackhaften Variation. Und findet ein Gast einmal nicht das Passende auf der Karte, wird versucht etwas zu erfinden das dann doch passt.

Wem trotz der Verlockungen aus der Küche gar nicht nach Essen zumute ist, der kann sich’s im Caylend auf der Couch gemütlich machen und ein erlesenes Glas Wein – von der hervorragend bestückten Weinkarte – genießen. Oder man schnappt sich die Guitarre, die allzeit bereit im Fenster steht. Jeder der es kann ist dazu herzlich eingeladen, frei nach dem an die Wand geschriebenen Motto: „Jam if you can“.

Weitere Infos: facebook.com/caylend

Fotocredits: Michael Fiedler (Die Abbilderei)

(Bilder können unter Angabe der Quelle honorarfrei abgedruckt werden)

Bild 1: Die Caylend Gastronomen Simone Maringer und Peter Wölfer

Bild 2-3: Das Caylend

Bild 3: Feines aus der Caylend Küche